Perfil académico

Grados académicos

• Doctor of Philosophy in Fisheries Science, Kagoshima Univeristy, The United Graduate School of agricultural Science, nivel doctorado obtenido el 18 de marzo de 2005
• Maestría en Ciencias Pesqueras, Kagoshima University, Graduate School of Fisheries, nivel maestria obtenido el 25 de marzo de 2002
• Biologo, Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Estudios Superiores Iztacala, nivel licenciatura obtenido el 10 de septiembre de 1998

Temas de Interés

Desarrollo de dietas con productos de origen vegetal para el cultivo sostenible de trucha arco iris en la zona centro de México. Determinación de requerimientos nutricionales de los langostinos nativos para el desarrollo del cultivo.

Palabras clave

Cinco publicaciones más destacadas en temas relacionados con las Ciencias de la Sostenibilidad

Enríquez, R.M.L., Ramírez, V.E.A., Hernandez, H.L.H., Fernández, A.M.A. 2015. The effect of the substitution of fish oil with a mixture of plant-origin oils in diets of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) fingerlings on growth, phosphorus and nitrogen excretion. The Israeli Journal of Aquaculture Bamidgeh. IJA_67.2015.1217, 9 pages
Villafuerte, M.A., Hernandez, H.L.H., Fernández, A.M.A., Angeles, L.O. 2016. Contribución al conocimiento de los requerimientos nutricionales del langostino nativo (Macrobrachium acanthurus). Hidrobiológica. 26:15-22.
Aguillón, H.O.E., Hernandez, H.L.H., Shimada, M.A., Garduño, S.M. 2017. Effects of diets with whole plant-origin proteins added with different ratios of taurine:methionine on the growth, macrophage activity and antioxidant capacity of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) fingerlings. Veterinary and Animal Science. 3: 4-9.
Hernández, A.G.Y., Hernandez, H.L.H., Fernández, A.M.A. 2018. Effects of different concentrations of dietary lipids on the egg production and egg quality produced by females of Macrobrachium acanthurus. Latin American Journal of Aquatic Research. 46: 518-524.
Carrillo, L.J.A., Sanchez, A.D., Hernandez, H.L.H., Angeles, L.O., Fernandez, A.M.A. 2018. Corn gluten in diets for rainbow trout (Oncorhynchus mykiss): effects of growth and other physiological parameters. Hidrobiológica. 28: 257-263.

Principales proyectos relacionados con Ciencias de la Sostenibilidad durante los últimos cinco años

Desarrollo de dietas con productos de origen vegetal para el cultivo sostenible de trucha arco iris en la zona centro de México (Responsble).
Determinación de requerimientos nutricionales de los langostinos nativos para el desarrollo del cultivo sustentable (Responsable).

Proyectos vigentes en los que pueden participar alumnos del PCS

Desarrollo de dietas con productos de origen vegetal para el cultivo sostenible de trucha arco iris en la zona centro de México, termina en 2022
Determinación de requerimientos nutricionales de los langostinos nativos para el desarrollo del cultivo sustentable, termina en 2022

Líneas de Investigación

• Cambio global, vulnerabilidad y resiliencia

Campos de Conocimiento

• Manejo de sistemas acuáticos
• Restauración ambiental